Sugar Rate Hike : हमारी आज की खबर आम जनता के लिए काफी जरूरी होने वाली है , जैसे की हम जानते हैं कि वर्तमान में कई प्रकार के अनाजों का दाम बढ़ रहा है और उसी प्रकार से कई अनाजों के दाम में गिरावट भी नजर आ रही है ।
वही हाल में चीनी के उत्पादन में मिली रिपोर्ट के अनुसार चीनी के दामों में लगातार बढ़ोतरी का अनुमान जताया जा रहा है अर्थात इसका सीधा कारण महाराष्ट्र में होने वाले चीनी के उत्पादन में कमी बताई जा रही है ।
देश में चीनी उत्पादन की करंट मार्केटिंग
अगर हम देश में चीनी उत्पादन की करंट मार्केटिंग यानी कि 15 अप्रैल तक होने वाले चीनी के उत्पादन के बारे में बात करें तो चीनी के उत्पादन का मार्केट 6% घटकर 3 करोड़ 11 लाख टन देखने को मिला है।
उद्योग संगठन इस्मा (ISMA) के अनुसार ऐसा बताया गया है कि मार्केटिंग वर्ष 2021-22 में चीनी उत्पादन 3 करोड़ 28.7 लाख टन हुआ था और शुगर मार्केटिंग वर्ष अक्टूबर से सितंबर तक चला था ।
हाल ही में चीनी के उत्पादन और उसके करंट मार्केटिंग में उत्पादन में गिरावट का सबसे प्रमुख कारण महाराष्ट्र में होने वाले चीनी उत्पादन में कमी बताई जा रही है ।
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उत्तर प्रदेश में बड़ा है चीनी का उत्पादन
इस्मा (ISMA) की रिपोर्ट के अनुसार भारत का चीनी उत्पादन में दूसरा स्थान प्राप्त करने वाला उत्तर प्रदेश इस वर्ष में अधिक चीनी का उत्पादन कर रहा है , और इस प्रकार चीनी का उत्पादन 1 अक्टूबर से वर्ष 2023,15 अप्रैल तक 96.6 लाख टन हुआ है , वहीं इससे पहले चीनी के उत्पादन की अवधि में 94.4 लाख टन रही है ।
इस दौरान अगर चीनी उत्पादन में देश के प्रथम स्थान पर आने वाले राज्य महाराष्ट्र में चीनी उत्पादन की बात की जाए तो यहां चीनी का उत्पादन 1 करोड़ 26.5 लाख टन गिरावट होकर 1.05 करोड़ टन गया है अन्यथा कर्नाटका में चीनी का उत्पादन 58 लाख टन से घटकर 55.3 टन हो गया है ।
3.40 करोड़ टन हो सकता है चीनी का उत्पादन
दुनिया भर में ब्राजील के बाद भारत चीनी उत्पादन का दूसरा सबसे बड़ा देश है , वहीं इस बार भारत में इस्मा (ISMA) की रिपोर्ट के अनुसार वर्ष 2022-23 के लिए 3.40 करोड़ टन चीनी उत्पादन का अनुमान जताया जा रहा है । सरकार के चालू सूत्रों के अनुसार सरकार ने इस बार 60 लाख टन चीनी निर्यात की अनुमति दी है ।
अंत में ऐसा कहा जा सकता है कि आने वाले कुछ दिनों में चीनी के दामों में बढ़ोतरी देखने को मिल सकती है, इसलिए हमारी दी गई जानकारी का फायदा उठाते हुए आप चीनी की जगह खरीदारी कर ले ताकि आने वाले दिनों में आपको भारी महंगाई का सामना ना करना पड़े ।